Безглутенова паста Канелони 250гр. Granoro

В наличност

4.99 лв.5.99 лв. (-17%)

Спестявате: 1.00 лв. (16.69%)
Сравни

Състав: царевично брашно, оризово брашно, брашно от киноа 3%, емулгатор: моно и диглицериди на мастни киселини.

Може да съдържа следи от соя и яйца.

 

съдържание в 100гр.

Енергийна стойност 1500kJ /354 kcal
Мазнини 1,5 g
от които наситени 0,5 g
Въглехидрати 76,5 g
от които захари 2,5 g
Влакнини 2 g
Белтъци 7,5 g
Сол 0,03 g

 

Произход: Граноро, Италия

Ако трябва да впечтлявате някой или просто искте да си направите една красива ВИП безглутенова вечеря, това са вашите помощници.

Сварявате и след това добавяте полуготовия пълнеж, оформяте и всичко е готово.

Рецептите в интернет са безброй. Важно е вътрешната плънка да е по-гъста. Тя може да е топла или студена. Топлата се прави от сосове, зеленчуци, кайми, сирена или колбаси. Студената плънка се прави на принципа на студените салата: млечна, картофената салата с майонези, сметана, сиренца и т.н.

 

GRANORO

Страстта, традицията и иновациите към висококачествени продукти са основни принципи, които ръководят Granoro в неговата дейност от 1967 година.
Granoro е базиран в регион Пулия, в южната част на Италия, известен още от римско време като зоната, където се произвежда най-добрата твърда пшеница в Италия и Европа и традиционна производствена зона за макаронени изделия от твърд сорт пшеничен грис.

Майстор в областта на производството на макаронени изделия и експерт в производствените процеси, собственикът Attilio изобретява и променя производствената техника, за да отговаря на собствените си технологични спецификации, следва директно производствения процес и обръща специално внимание на качеството.

Произведен с най-добрия грис от твърда пшеница, Granoro Pasta запазва аромата и всички характеристики на автентичните италиански макаронени изделия: миризма, цвят, еластичност след готвене, здравина и безпогрешен вкус.

Много части от производствените линии са проектирани лично от Attilio Mastromauro и са направени по негови дизайни от най-квалифицираните италиански производители на машини за промишлено производство на паста.

Всъщност желанието да се произвеждат висококачествени макаронени изделия, които се подобряват с всеки изминал ден, е основополагащият принцип и призвание, които отличават работата на Атилио Мастромаро и неговото семейство през целия живот: „Желанието да бъдем най-добрите“ – твърди той – е непрекъснат, ежедневен ангажимент и можете да направите по-добре утре, отколкото вчера “.

Какво представляват и как са се появили канелоните?
Канелоните представляват печени на фурна тестени рулца, напълнени с различни продукти и залети със сос. Плънката може да е най-разнообразна – кайма, сирена, зеленчуци, морски дарове. Използваните сосове за това много вкусно блюдо обикновено са доматен и бешамел.

Смята се, че наименованието канелони идва от думата canna, която от италиански се превежда като тръстика. Тръбичките са направени от брашно от твърда пшеница, като обикновено към тестото не се добавят яйца. Диаметърът на рулцата е 2-3 см, а дължината им е около 10 см.

Канелоните са по-млади в сравнение с повечето видове паста. Като всяко популярно кулинарно изделие и това има своята история, която започва някъде в началото на 20-ти век. Те най-вероятно са се появили, когато някой изобретателен готвач решава да навие лист за лазаня на руло, в него да постави някаква плънка и накрая да го забоде с клечки, за да не се развие.

Кулинарните историци съдят за по-късната поява на канелоните от факта, че бащата на съвременната италианска кухня Пелегрино Артузи не ги споменава в своите работи до смъртта си през 1911 г. Няколко рецепти за канелони се появяват чак в готварската книга Il talismano della felicità на известната римска писателка Ада Бони, издадена през 1929 г.

 

 

Допълнителна информация

Тегло 0.3 kg
Основен състав

, , , , ,

Производител

Бъдете първите, които ще прегледат "Безглутенова паста Канелони 250гр. Granoro"

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ревюта

Все още няма ревюта

Меню