Безглутеново брашно за хляб Микс Б, Mix B 1кг.

9.39 лв.

Оценен 5.00 от 5, базирано на 1 потребителски оценки
(1 клиентски отзив)

Описание

Състав: царевично нишесте , оризово брашно , растителни фибри(псилиум, бамбук) , пълнозърнесто оризово брашно 3,8% , лещено брашно 3,6% , декстроза , сгъстител: хидроксипропилметил целулоза ; сол .

Може да съдържа следи от соя . LACTOSE FREE (лактоза <0.007g / 100g) .

 

 

Рецепта 1:
Рецепта бял хляб: 500 грама брашно Schar mix B, 400 гр. вода, пакетче суха мая, лъжичка сол, лъжичка захар ( или заместител). Оставя се два пъти да втаса и пече на 180 градуса около 40 минути.

Рецепта 2:
500 гр.брашно 10 гр.суха мая 500мл.хладка вода3с.л.олио
1ч.л сол 1ч.л.захар. Маята се разтваря предварително във водата и захарта. Бърка се с миксер 7-9минути до получаване на гладко тесто. След това се оформя в намаслена тавичка. 30 мин. втасва и се пече на 190 градуса за 40-50мин до златиста коричка.

Блат за пица:

2 ч.ч. брашно Schar Mix B , 1ч.ч. кисело мляко ,2 яйца, 1 ч.л. сода, щипка сол .

След разточване на блата за пицата, започвате да слагате продукти върху нея. Доматен сос, кашкавал, зеленчуци, сирене и т.н.
Пече се за около 30 мин. на 190 градуса в затоплена фурна(не задължително загрята).

 

съдържание в 100гр.

 

протеини (гр.):
2,7
въглехидрати (гр.):
80
от които – захари (гр.):
1,4
мазнини (гр.):
0,9
диетични фибри (гр.):
4,4
натрий (гр.):
0,83
калоричност
kj:
1475
kcal:
348

Допълнителна информация

Тегло 1.00 kg
Основен състав

, , , ,

Производител

1 отзив за Безглутеново брашно за хляб Микс Б, Mix B 1кг.

  1. Оценено на 5 от 5

    Rosiveleva

    Хлябът с това брашно е много вкусен .

Добавяне на отзив

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Запиши коментара