Сушена гъба “Сребърни ушички” – Бяла гъба 50гр.

Гъби “Сребърни ушички”, 50гр

Състав: Сушени гъби “Сребърни ушички”, Tremella fuciformis Berk

Нетно количество: 50 гр

Да се съхранява на сухо и хладно място. Срок на годност и партида: виж опаковката

Накиснете гъбите в топла вода докато омекнат. Когато са готови, нарежете и добавете към ястието или соса.

Могат да се варят или пържат.

Страна на произход: Китай.

Накисват се за около 1 час в хладка вода, след което заедно с т. нар. “Черна Хрущялна Гъба” и други пресни зеленчуци с подправки се получават чудесни и оригинални салати. След изваждането от вода, директно могат да се прибавят към рибните и месни ястия.
Хранителна информация:

за 100g продукт:

Белтъчини 8,0g
Мазнини 1,7g
Каротин 0,05mgr
Витамин В1 0,02mgr
Витамин В2 0,37mgr
Витамин С –
Витамин Е 1,80mgr
Калций 41,0mgr

Сушени китайски гъби “Сребърни Уши”, специално за любителите на автентичната китайска кухня.
Те са от сухите кулинарни суровини, които първо се накисват във вода до набъбване и след това се прибавят към студеното или горещото приготвяне на гозбите. Изключително лека и диетична храна.

Освен общо укрепващо действие върху организма, има и прочистващо белите дробове действие. Понижава кръвната захар, стимулира функциите на стомашно-чревния тракт.

Според китайската медицина е ефикасна хранителна профилактика при диабетици и страдащи от рак.